月入萬元的小吃攤，年輕人最愛吃，詳細(xì)做法教給你，學(xué)會(huì)能擺攤了。哈嘍，大家好，我是大廚江一舟，今天又到了和大家分享美食的時(shí)刻了，你準(zhǔn)備好了嗎？

  隨著生活節(jié)奏的不斷發(fā)展，越來越多的年輕人喜歡去逛夜市啦。而夜市上最受歡迎的就是小地?cái)偫玻谖覀冞@邊一直很火的小吃攤就是網(wǎng)紅烤腸啦。現(xiàn)在很多大小城市都有網(wǎng)紅烤腸的連鎖小吃攤，別看這些網(wǎng)紅烤腸的價(jià)格不貴，如果你真的去擺地?cái)偟脑挘灰兜篮贸裕敲丛率杖肟隙ㄒ^上萬元啦。

  在我們四線城市這邊，就有一個(gè)經(jīng)常擺地?cái)偟木W(wǎng)紅烤腸店。這個(gè)小吃攤的位置就在商場(chǎng)的門口，每個(gè)去商場(chǎng)里買東西的年輕人，都會(huì)毫不猶豫地買上兩三根解解饞。這個(gè)烤腸有肉的，還有淀粉的，商家給我們烤好之后，自己再沾點(diǎn)香料吃就可以啦。只要吃上一口這個(gè)烤腸，那么每次經(jīng)過都會(huì)忍不住購買。不知道大家有沒有吃過商場(chǎng)門口的烤腸呢？

  油炸烤腸可以說是解饞的好東西，既可以填飽肚子也可以增加朋友之間的感情，可以說是最受歡迎的美食啦！那究竟是怎樣做的調(diào)料呢。究竟是怎樣做的調(diào)料呢？如果你也喜歡吃網(wǎng)紅烤腸的話，不妨還跟著我來學(xué)習(xí)一下，關(guān)于這個(gè)網(wǎng)紅烤腸的制作配方吧！學(xué)會(huì)你也可以擺地?cái)偫玻昧耍挷欢嗾f。接下來就和大家直接分享干貨啦。

  烤腸要想做的好吃，關(guān)鍵步驟就在于調(diào)料部分。淀粉烤腸或者是肉烤腸一般在當(dāng)?shù)氐呐l(fā)市場(chǎng)都能買得到，它的唯一關(guān)鍵點(diǎn)就是在于獨(dú)家配置秘方啦。接下來就給大家分享網(wǎng)紅油炸烤腸的調(diào)配秘方。

  ——油炸烤腸的做法——準(zhǔn)備食材:烤腸20根，孜然粉，孜然粒，辣椒面，白糖，精鹽，白芝麻食用油。

  操作步驟:

  1.首先準(zhǔn)備一包烤腸，然后在烤腸上面給它切一個(gè)幾個(gè)花刀，每一個(gè)烤腸上面都插上一個(gè)竹簽。這樣方便油炸，如果出去擺攤的話，這個(gè)烤腸可以買稍微便宜一點(diǎn)的。一包烤腸60根，市場(chǎng)批發(fā)價(jià)只需要20元，做出來一根烤腸能賣掉2元錢，大家知道這其中的利潤(rùn)了吧？

  2.烤腸處理好后，接下來我們準(zhǔn)備調(diào)料。孜然粉500克、孜然粒600克、辣椒面400克、熟的白芝麻300克，再放入白糖100克，直接用筷子給她攪拌均勻就可以啦！不喜歡吃辣椒面的也可以調(diào)配一個(gè)不用放辣椒面的調(diào)料。這就是為什么擺攤老板會(huì)放2個(gè)盤子了。

  3.準(zhǔn)備一口平底鍋，里面加入適量的食用油，油溫?zé)廖宄蔁岬臅r(shí)候?qū)⒖灸c放進(jìn)去。開大火將烤腸炸出香味，炸好之后，就可以蘸著調(diào)好的配料吃啦。

  用這個(gè)方法做出來的油炸烤腸，成本不超50元。如果一晚上賣400串的話，那么一天就能純賺800元哦！這個(gè)油炸烤腸特別吸引很多年輕人的喜歡，如果你也想擺地?cái)偟脑挕２环猎囋囘@個(gè)創(chuàng)業(yè)做法哦。

  好啦，以上就是關(guān)于本篇文章的具體分享啦。你還對(duì)此有其他不同的看法嗎？歡迎評(píng)論區(qū)分享給大家哦。咱們下期見。