開花店是很多人的夢想，開一間花店很簡單但想要把它運營好就很難啦，有超過95%的小花店面臨生存和發展困境。今天給大家梳理花店發展需要解決的五大問題：

開花店需要考慮的問題

1、節日的依賴；

大多數花店平時沒有什么訂單，也不會產生多少利 潤，很多花店對節日的依賴特別大。但是大多數花店因為人員 配置低，節日就算爆單也做不出來，加上節假日花材價格和損耗大幅提升。所以，大多數花店是賺不到什么錢的 。做小花店，要追求每天、每月、每個季度穩定的持續性的收入和盈利，想靠節日賺 錢肯定是行不通的。花店對周花、月花不可忽視，它可以釋放你的庫存，同時又可以長期留住顧客！在避免花材浪費的同時又獲客。

2、客源的限制；

新開花店要有快速獲取第一批顧客的能力；老花店要有持續獲客的能力；

花店可以加社區團購的融合！花店對自己可輻射范圍內小區做鮮花團購！可自取也可送貨，為了節省時間成本和養護成本，不用做任何包裝和囤貨，有了價格優勢的同時又確保了鮮花新鮮度！

3、花店人才問題；包括管理、銷售、花藝師等，銷 售渠道要簡單直接，營 銷要善于借助其他平臺的力量，比如朋友圈，比如大眾點 評、美 團外 賣、餓 了么等。門店管理要簡單而有效，制定清晰、可落地的工作流程即可解決。產品線要標準化，讓三流花藝師完成產品制作。

4、花材供應的限制；

小花店很難解決花材供應端的問題，比如鮮花品質、花材價格以及物流時效等。今年的花材很貴，但不是所有的 花材都貴得離譜，另辟蹊徑、靈活運用非主 流的花材打造花店不同階段產品線的能力就特別重要了。常規渠道的 常見花材品質往往難以保證，但是現在市場上能夠提供高品質、高效率供貨服務的供應商依然有很多。

5、一定要有鎮店之寶！如果你的店不是開在窮鄉蔽野無人會光顧的地方，那么就一定要有鎮店之寶，空有一個門面毫無意義，對鎮店之寶的投資和門面的房租投資一樣重要！當然你會心疼這個所謂的鎮店之寶會隨著時間的推移而無人“點將”腐爛掉！這是完全沒必要的擔心，在壞掉之前還沒賣掉，可以便宜處理，也可以送忠實顧客！除了鮮花之外我們還可以用香皂花、干花打樣，盡量做到店里時刻都有花束。

花店的未來發展規劃

隨著生意越做越順就想開一家面積更大的花店，位置在商業街一樓，臨街鋪面。面積雖然大了兩倍以上，可是租金也多了兩三倍。缺少了超市人流量的支撐，僅靠街道流量，并不是很好，一年只能勉強賺10萬元。不管怎樣，至少還在賺錢。他又開了第三家店，生意也只能是馬馬虎虎，都沒有第一家店生意好。

可是自從疫情發生以來，三家店的生意都出現了下滑，因為逛超市的人少了，逛街的人也少了。同行也有很多家已經關閉，公司客戶大多在縮減開支，鮮花的生意進入寒冬。

我的這位粉絲是這樣想的，只要再咬牙堅持一下，說不定就可以穿越寒冬，在未來的春天里盡享訂單爆滿的快感。事實上，真的如此嗎？恐怕很難有這樣的效果。

疫情對每個人的影響都是切實存在的，不過疫情對于富人的影響相對較小，對于窮人的影響就會比較多。不管花賣得多么便宜，都不是獲得客戶的好方法。研究疫情對于不同人群的影響，就可以對花店做出一個全新的定位。如果花店以前是針對所有人的，那么我們可以專門針對那些中產階級以及以上的消費者。定位中高端的好處就是富裕家庭可以輕而易舉買來當成日用消費品，而窮人則是買來當禮品。

在有了定位之后，就要有品牌意識。品牌并不是公司一定要做到上億規模之后，才去專門請咨詢公司來打造的，而是在一開始就要有。舉個例子，假設我們現在需要一束鮮花，你知道到哪家店購買嗎？不知道吧？至少絕大多數人都不知道。我們能做的就是在網上尋找一下附近的鮮花店，再看一下哪家的鮮花漂亮，而且便宜，我們就會購買哪一家。

為什么消費者會這樣呢？真的是因為消費者比較摳門嗎？并不是的，因為鮮花領域基本上沒有一個正兒八經的品牌。特別是在你所在的城市，幾乎所有的花店都是在經營著自己的一畝三分地。既然各家花店都差不多，這是不是意味著消費者在哪一家買都是一樣的？

如何才能讓消費者知道你家的花與其他鮮花店的花不一樣呢？

這里就需要打造一個品牌故事了，并且擁有清晰的市場定位。我們以良品鋪子為例，它的定位就是“高端零食品牌”。我們是不是可以借鑒良品鋪子的這種定位，將我們定位成“高端禮品花店”呢？值得注意的是，高端定位并不意味著我們就需要制定一個離譜的價格，只要是行業中上等水平就行。因為良品鋪子就是這種玩法，雖然定位高端，但是價格跟三只松鼠差不多。

鮮花市場之所以并不被資本市場看好，就是因為它的低頻和非剛需的特點。

很多人為了讓鮮花變成高頻和剛需做出了很多努力，例如：辦理低價年卡、低價團購、低價引流等方法，最終效果并不是很理想。既然如此，為何不是順應鮮花的這種非剛需和低頻的特點呢？

面對這種特性的產品，就應該將品牌效應打造出來，走高端禮品市場。通過高價來彌補它的缺點，同樣可以創造更大的效益。舉個例子，假設全市的人都聽說過你這個品牌，而且知道你家的花店充滿了故事，定位高端，那么他們結婚的時候會選用你家的鮮花，還是其他店的鮮花呢？如果一個男人正在追求一個女生，他送的花不是你家的，女生會不會感覺男生不夠重視自己呢？同理，情人節的時候，你家的訂單是不是自然就比其他店的生意要好了？因為愛情是需要拿出態度的，你為女生花錢的多少，就決定了你的誠意。

不知道大家有沒有發現一個神奇的事情？只要你家定位高端鮮花市場之后，其他家的鮮花店不知不覺就成了低端的代名詞。這就是定位的重要性！

如何才能讓別人知道你家的花店是高端品牌呢？

至少要有一個令人印象深刻的品牌故事，一個簡潔明了的店招，一個獨一無二的包裝方式，和鋪天蓋地的營銷文案。一個品牌想要在全國打響知名度，難度還是挺大的，最主要是因為營銷費用巨大。如果想要在一個地方區域打造出知名度并不是很大，特別是在短視頻發展無比成熟的今天，只需要支付1000塊錢，就能讓你店鋪6公里以內的25000個指定年齡的人看到。

舉個例子，假設你的鮮花店定位高端禮品，消費者年齡在23歲-45歲之間，多數是男性送女性的花，那么我們在推廣視頻的時候就可以直接選定6公里以內指定年齡段的男性客戶刷到這個視頻。在營銷界有一個規律，只要你能刷到某個品牌7次以上，你就很有可能記住它。這意味著你只需要投資7000塊錢就可能給上萬名男性消費者洗腦，讓他們知道你家的鮮花店是當地的高端花店。除了特殊的節假日外。還可以多將一些節日賦予意義，讓情人節每天都過！