適合窮人開的小店掙錢，在很多人眼中幾乎都和打工劃上了等號，打工確實是掙錢的一種最安穩的形式，但不是最好的形式。因為打工的話很多人一年就只能掙幾萬塊錢，財富的積累速度是很慢的，雖然沒有什么風險，但是來錢慢。

自己0基礎怎么創業

  而在現在的這種消費環境下，車子、房子動輒百萬，再加上日常生活的開支，很多人都過得緊衣縮食。

  因此，想抓住機遇掙到快錢，就需要做生意了。

   但是做生意的門檻是比較高的，需要頭腦、需要渠道、需要資金、需要人脈，同時還需要承擔風險。生意不是人人想做都能做的，一方面是要有條件，另一方面也是要明確自己要做什么生意。

  對于零基礎創業者來說，選擇做生意，建議你從餐飲行業開始！

  一、受眾廣，消費能力強

  餐飲行業可以說是囊括各個年齡層次，畢竟民以食為天，一日三餐是必需。

  作為正成為餐飲消費主力軍的80、90后，他們注重生活質量，追求舌尖上的美味，在消費金額方面，80、90人群消費金額普遍高于其他類別人群，舍得花錢，更舍得吃，是他們顯著的特征。

  近年來鹵味熟食行業逐漸受到年輕人的青睞，鹵味從一開始的飯桌上的菜搖身一變成為年輕人日常的休閑零食，受眾群體不斷擴大，現在做鹵味生意是一個很好的選擇。

  二、行業穩定發展，可持續強

  餐飲行業的發展較穩定，一直呈持續增長，并且，現在美食的多元化帶動著餐飲行業的蓬勃發展，走街串巷，都能看到它們的身影。

  尤其對于節奏越來越快的現代化社會，越來越多的人習慣于在外面吃飯或者點外賣來解決每日正餐。做餐飲，不怕沒生意。

  三、品牌塑造難度較小，可操作性強

  初創品牌，總會遇到各種困難，要打出知名度比較難，而餐飲行業就沒有那么大的顧慮。

  畢竟，好的口味是前提，尤其信息爆炸的時代，有什么好吃的地方很容易被美食達人發現，并分享出來。

  同時，區別于其他項目，餐飲創業可通過投放地域餐飲美食生活類平臺，來精準觸達潛在消費者，再經過線上線下的引流、宣傳及推廣積累客戶群體，達到一定數量之后，通過活動的開展，便能進一步曝光品牌，達到最終目的。相對來說，較其他項目好操作一些。

  四、創業靈活，可供選擇項目多

  餐飲項目類型豐富，可參考選擇的創業項目比較多，投資成本可大可小，比如鹵味熟食一類，投資小、風險小、回本周期快，很適合初次創業的朋友。

  鹵味受眾廣，不僅年輕人愛吃，老年人也喜歡，可以說是覆蓋整個年齡階段，真正的老少皆宜

  五、投資有保障，風險較小

  投資都是會有風險的，但是優質的餐飲項目可以盡可能地規避風險，畢竟，能長久存活于市場的，證明它具有可復制性，產品能做到范圍化。

   零基礎創業，餐飲行業最適合。

  鹵味熟食作為餐飲中的熱門項目，可以開店、可以擺攤，只要味道好、干凈衛生，就一定能收獲顧客，不愁沒生意。