小餐館如何引流與推廣?適合小吃城做的火爆生意

  在四五線(xiàn)小城市,如何將你的餐飲生意做得火爆?現(xiàn)在,越來(lái)越多的人寧愿待在老家開(kāi)個(gè)飯館,做個(gè)小生意,也不愿意出門(mén)打工了,那么現(xiàn)在,我就給你們幾條貨真價(jià)實(shí)的建議,第三點(diǎn)是獨(dú)家秘訣,好了,不啰嗦直接上干貨。

  首先,小城市開(kāi)大店,大城市開(kāi)小店。這個(gè)開(kāi)大店的意思,并不是說(shuō)你的店面積要多大,而是要裝修高大上一點(diǎn),夠逼格,店里盡量安排一些沙發(fā)座椅,要像品牌店一樣,讓顧客有面子,相對(duì)于一二線(xiàn)城市的快節(jié)奏,縣城的生活節(jié)奏較慢,他們的時(shí)間沒(méi)有那么著急,大眾更注重一些消費(fèi)的感覺(jué),在這個(gè)過(guò)程中,你一定得讓他很享受,而不是很尷尬,小鎮(zhèn)青年也有資格去享受小資生活。

  第二,一定要有人情味。城市里邊還好,你要是開(kāi)到縣城,總共面積就這么大,人口基數(shù)就那么多,一定要做好顧客的復(fù)購(gòu),要讓顧客產(chǎn)生自傳播,你要讓顧客感覺(jué)到非常親近,顧客還沒(méi)走到門(mén)店。就要笑臉相迎,同時(shí)打好招呼,每次他來(lái)的時(shí)候送點(diǎn)東西,讓顧客占點(diǎn)小便宜,他真的不是想占點(diǎn)便宜,他要的是那種被人尊重的感覺(jué),要的是面子,他就會(huì)愿意去免費(fèi)幫你宣傳。小城市的人,人情味非常濃,人好面子,你敬我一尺,我敬你一丈,你只要給足他面子,你的生意很快就能做起來(lái),所以說(shuō)小縣城夫妻店為什么那么好存活。但是要把握好距離,太親近了,反而讓他不敢來(lái),現(xiàn)在的很多年輕人反而有一些社交恐懼癥,把握好那個(gè)尺度,面對(duì)不同年齡的客群去把握好。

小縣城餐館怎樣把生意做火爆?

  第三,運(yùn)用好互聯(lián)網(wǎng)思維。做好抖音一定能干出名堂,這點(diǎn)現(xiàn)在很多小城市的老板根本沒(méi)有重視起來(lái),那么你來(lái)做,你就比別人多一個(gè)宣傳手段,而且現(xiàn)在抖音同城號(hào)推得這么火,如果你拍的還不錯(cuò),這個(gè)引流效果是非常可怕的,而且你只要能在當(dāng)?shù)刈龊妹麣猓櫩途驮敢饣ㄙM(fèi)20分鐘開(kāi)車(chē)到那個(gè)地方進(jìn)行消費(fèi)。那么小縣城抖音怎么拍?無(wú)非就兩步走,第一拍菜品,第二是拍人。菜品就拍咱們店的特色菜,拍人咱們就講講故事,不求多火爆,有人看就行,堅(jiān)持就是勝利。

  第四,開(kāi)業(yè)宣傳一定要接地氣。敲鑼打鼓一點(diǎn)都不low,要多火爆就整多火爆,顧客就是要多,就是要爆,一把火點(diǎn)燃起來(lái),小縣城就是這樣。你不得不承認(rèn)的一點(diǎn)就是,只要你的店鋪夠火,客人就對(duì)你沒(méi)有那么挑理,生意一旦冷冷清清,顧客就喜歡挑理,就喜歡找出你生意冷清的原因。人氣就等于財(cái)氣,這點(diǎn)在小縣城能夠無(wú)限的放大。最后五句話(huà)送給你,環(huán)境好,價(jià)格低,性?xún)r(jià)比高,占領(lǐng)市場(chǎng)先機(jī),營(yíng)銷(xiāo)簡(jiǎn)單,你就可以在你的四五線(xiàn)城市把店開(kāi)得紅紅火火。加油餐飲人!

  以上就是我給大家的一些建議,希望能有所幫助!

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